如何選出安全又環保的“廚房設備”
？
第一步
：節能環保
“節能環保”是商用廚房設備未來的發展方向
。隨著生活質量的提高
，消費者對健康
、綠色
、品質的要求也越來越高
。節能環保設備的采用
，尤其是油煙機的高淨化率不僅能避免油煙侵擾
，為環境保護出一份力
，還能有效的節約成本
。
世紀百利濕式複合油煙淨化一體機
：根據傳質雙膜理論
，采用濕式液沫洗滌方式
，對油煙氣體進行碰撞
、吸附
、冷凝
、中和
、過濾等工藝過程
，高效淨化烹飪過程中產生的油煙
、雜質
、氣味等有害物質和細微顆粒物
，淨化效率達98%
。
最主要的是
，這款油煙淨化一體機
，集收集、淨化
、排放於一體
。特級防火設計
，管道不積油
。而且是機內自動清洗
，運營維護成本低
。產品淨化效率符合並高於國家排放標準
，同時通過北京
、上海
、深圳等一線城市排放檢測標準
，在業內十分受歡迎
，是商用廚房的首選
。
第二步
：人性化設計
一般來說
，餐飲店和工廠
、學校等企事業單位食堂
，才會有較大的商用廚房
。員工多
，人員的流動量較大
。所以
，商用廚房設備在設計上要人性化
。尤其是油煙機
，要優先考慮操作的便攜性
，材質要是阻燃材質或不燃材質
，避免因操作失誤發生火災等
，給廚房工作的員工提供一個好的環境
，這也是未來商用廚房設備一個發展趨勢
。
世紀百利動態係列油煙淨化一體機
，包括智能動態複合油煙淨化一體機和動態攔截油煙淨化一體機
。產品具有
：一體化設計
，可獨立運行
；防火安全
、節能環保
、易管耐用
；廢油回收率高達98%以上
，大大降低了風道內因大顆粒廢油堆積而引發火災的可能性
；安裝便捷
，運行成本低等功能
。
該係列產品以更人性化的工業設計來滿足消費者的需求
，淨化機具有3-5年風管
、風機內免於清洗的優點
，用戶可節約大量的維護成本
。產品的應用
，擴大了市場
，深受時下開放式廚房餐飲企業的青睞
。
